業界データ

乳製品資料

こちらの一連の資料では、米国産乳製品の強さを多角的に取り上げています。幅広い産業展望や製品固有の視点 (チーズ、粉乳、乳由来たんぱく質、パーミエート、バターなど) で情報をお届けしています。また、お客様向けの多くのリソースに関する情報も提供しています。これを利用することによって、米国乳製品の市場での成功を促します。

その他のパンフレットや対応言語も今後追加されていく予定です。ときどきこのページをご覧になり、新たに利用可能になるリソースをご確認ください。

米国酪農業界の概要

米国酪農業界の概要

この 4 ページのパンフレットでは、米国酪農業界の概要を簡単に述べています。

米国産チーズの概要

米国産チーズの概要

この 4 ページのパンフレットでは、米国チーズ業界の概要を簡単に述べています。

チーズの種類と乗り越えるべき課題

この 4 ページのパンフレットでは、EU が使用してきた地域表示 (GI) と、それを全世界で適用しようとしていることの概要を述べています。

品質へのこだわり

品質へのこだわり

健全で安心な乳製品づくり

USDEC の概要

USDEC の概要

この 2 ページのパンフレットでは、アメリカ乳製品輸出協会の概要と、同協会が世界の市場の成功をどのように促進しているかについて述べています。

米国産乳由来たんぱく質の概要

この 4 ページのパンフレットでは、ホエイとミルクたんぱく質原料の概要を述べています。