Sản phẩm từ sữa Hoa Kỳ > Đạm whey & Nguyên liệu whey Hoa Kỳ

Danh mục whey

Các sản phẩm whey giúp cải thiện kết cấu, tăng cường hương vị và màu sắc, tạo nhũ và độ ổn định, tăng độ tơi và khả năng phân tán trong hỗn hợp khô, giúp kéo dài thời gian sử dụng và có nhiều đặc tính khác để tăng chất lượng thực phẩm. Đạm whey là các protein chất lượng cao có trong sữa có thể tăng giá trị dinh dưỡng của sữa, thanh dinh dưỡng, sinh tố, nước xốt, nước chấm, v.v...

Bột whey ngọt

Bột whey ngọt

Nguồn chất khô sữa kinh tế dành cho các sản phẩm bánh nướng, đồ ăn nhanh, bánh kẹo và các thực phẩm khác.                            

WPC 34

Đạm whey cô đặc 34

Nguồn protein và chất khô sữa giá trị để sử dụng cho nhiều loại thực phẩm và nước giải khát.                              

Whey váng sữa

Whey váng sữa


Nguồn chất khô sữa quý giá để sử dụng cho các loại bánh nướng, giảm natri và sản phẩm khác.                              

Whey giảm lactose

Whey giảm lactose

Một thành phần tạo ngọt cho whey bột để sử dụng trong các sản phẩm sữa, thịt, đồ ăn nhanh và sản phẩm khác.                                 

WPC 80

Đạm whey cô đặc 80

Nguồn tập trung protein chất lượng cao dành cho các sản phẩm sữa, bánh nướng, đồ ăn nhanh và bánh kẹo.                                     

Chất khoáng sữa

Chất khoáng sữa


Một canxi sữa tự nhiên thích hợp cho các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, bánh nướng, nước giải khát, v.v...

Whey khử khoáng

Whey khử khoáng

Một nguyên liệu giàu lactose để sử dụng trong các sản phẩm sữa, bánh nướng, bánh kẹo và các sản phẩm dinh dưỡng khác.

WPI

Đạm whey phân lập

Nguồn protein chất lượng cao có tính tạo nhũ và liên kết chất béo tốt dành cho hàng loạt sản phẩm tăng cường sức khỏe và thể lực.

Dẫn xuất đạm whey

Dẫn xuất đạm whey

Lactoferrin có thể được sử dụng trong các loại thuốc và thực phẩm cung cấp nhiều lợi ích về sức khỏe.