Productos lácteos estadounidenses

Lactosa

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La lactosa, un azúcar de la leche, se retira del suero lácteo durante el proceso de concentración. Los Estados Unidos producen varios tipos y grados de productos de lactosa para satisfacer las diversas necesidades funcionales y nutricionales de los consumidores finales. Los proveedores estadounidenses también pueden formular mezclas y productos personalizados. En esta sección, se explican los diferentes tipos de lactosa, sus características funcionales y algunas de las numerosas aplicaciones de este versátil ingrediente.

¿Por qué elegir la lactosa estadounidense?

¿Por qué elegir la lactosa estadounidense?

Una destacada trayectoria como el principal productor y exportador del mundo convierte a los Estados Unidos en una fuente confiable y experta de lactosa estadounidense para alimentos para ganado y usos alimenticios y farmacéuticos. Los clientes internacionales confían en la lactosa estadounidense por la nutrición de calidad, la funcionalidad del producto y la disponibilidad constante de suministro.

Categorías

Los Estados Unidos producen lactosa de grado alimenticio, farmacéutico e industrial, cada una con su propio conjunto de especificaciones.

Utilización de la lactosa

Obtenga más información acerca de las aplicaciones principales e ideas de uso de la lactosa estadounidense en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.

Propiedades funcionales

Descubra los beneficios funcionales de la lactosa estadounidense como ingrediente de las comidas, por ejemplo, el dorado, la extensión del período de conservación y muchos más. 

Salud y nutrición

La lactosa genera un suministro prolongado de energía, aumenta la absorción de minerales y contribuye a mantener una flora intestinal saludable.

Recursos y percepciones

Se encuentra disponible una variedad de publicaciones y materiales descargables e imprimibles para los clientes internacionales que deseen conocer y comprender más acerca de los beneficios nutricionales y funcionales de la lactosa estadounidense y otros ingredientes lácteos. ¡Mire estos valiosos recursos!

Preguntas frecuentes

¿Tiene alguna pregunta sobre la lactosa estadounidense? Encuentre las respuestas en nuestra página de Preguntas frecuentes.

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