Search

• Common Questions

  Ja > Home > Products > Lactose > Common Questions

  乳糖について、多く寄せられる質問の回答をご覧ください。

• Functional Properties

  Ja > Home > Products > Milk Proteins > Functional Properties

  ミルクたんぱく質には熱安定性や乳化作用など、機能面での利点が数多くあります。ミルクたんぱく質の詳しい機能的性質についてご確認ください。

• How to Search

  Ja > Home > How To Search X12639

  Get tips for how to find a U.S. supplier in the U.S. Dairy Export Council supplier directory.

• Common Questions

  Ja > Home > Products > Milk Powders > Common Questions

  粉乳について多く寄せられる質問の回答をご覧ください。

• Beverages

  Ja > Home > Food & Beverage Manufacturing > Beverages

  現在の飲料市場では、消費者が求める栄養価の高い飲料が主力商品となりつつありますが、乳製品はそのようなニーズを満たすために必要なたんぱく質や栄養素を提供することができます。ここでは、乳製品が飲料業界にもたらしうるメリットについてご紹介します。

• Protein Throughout the Day

  Ja > Home > Health & Wellness > Dairy Proteins (Whey & Milk) > Protein Throughout The Day X12746

  たんぱく質の摂取量は重要ですが、いつ摂取するかも重要です。乳由来たんぱく質を摂取すべきタイミングについてご説明します。

• Common Questions

  Ja > Home > Products > Whey Protein & Ingredients > Common Questions

  ホエイたんぱく質とホエイ原料について、多く寄せられる質問の回答をご覧ください。

• Appetizers

  Ja > Home > Foodservice > Appetizers

  メニューにバラエティを持たせるために新たなコンセプトを取り入れる場合、多くのシェフはメイン料理ではなく前菜を使います。  料理の上に散らしたり、とろけさせた情報に入れたりと、材料としてもメイン食材としても幅広い用途をもつチーズは、その種類を問わず世界各国で前菜に使われています。  米国産乳製品は、トレンドをいち早く取り入れ、舌の肥えた消費者たちのニーズを満たすことのできる革新的な新メニューの開発に日々取り組んでいるシェフたちの強い味方となります。米国産乳製品についての詳細は、「製品」セクションをご覧ください。 前菜の最新トレンド 現在、米国のフル サービス レストラン (F

• Lactose Categories

  Ja > Home > Products > Lactose > Lactose Categories

  乳糖のさまざまな種類、用途、仕様についてご紹介します。

• Cheese Categories

  Ja > Home > Products > Cheese > Cheese Categories

  米国では 600 種類を超えるさまざまなチーズが製造されています。こちらのページで米国産チーズのいろいろな面をご覧ください。