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  • Cheese & Health

    Ja > Home > Health & Wellness > Cheese & Health X12739

    西洋諸国の食文化において欠かせない存在であるチーズ。いまその人気が世界中で高まりをみせ、チーズを食する伝統のなかった文化圏においても需要が高まっています。独特の風味、そして健康的な食生活という最新トレンドにマッチした高い栄養価をもつチーズに、世界中の高級レストランが注目しています。また、製品開発者やシェフ、その他の食品業界のプロたちは、グローバル市場に流通する幅広い種類のチーズを使うことで、食事においしさと健康を求める消費者の需要を満たす製品やメニューを生み出しています。&nbsp; チーズの最新トレンド 食材としてのチーズの消費は全世界で急成長を遂げており、2004 年から 2014 年の間

  • Meat & Seafood

    Ja > Home > Food & Beverage Manufacturing > Meat & Seafood

    魚介類および肉類の売上が世界的に増加していることを受け、食品メーカーは、乳製品を使って肉や魚介の味を引き立てる方法を模索しています。魚介類や肉類への乳製品のさまざまな用途をご紹介します。

  • Permeate (Dairy Product Solids)

    Ja > Home > Products > Permeate (Dairy Product Solids)

    塩分の摂取量を減らしたい消費者には、風味を高め、ナトリウムを減らすことが可能な乳由来パーミエートがお勧めです。

  • Pizza

    Ja > Home > Food & Beverage Manufacturing > Pizza

    作りたてのピザも冷凍ピザも、世界中で高い消費量を誇る食品です。そして、世界の消費者にピザを届けるうえで大きな役割を果たしているのが乳製品です。その理由についてご説明します。

  • Site Map

  • News Releases

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    世界中で米国産乳製品を購入いただいている顧客の皆様への重要なメッセージ COVID-19への対応として、米国の酪農産業界、乳製品サプライヤーおよび食品業界のプロフェッショナルたちは、細心の注意を払い、安全かつ持続可能で高品質な乳製品を提供することに万全を期しています。

  • What's New in Japan

    Ja > Home > Whats New

    2019年10月16日 福田久雄氏は、米国の乳製品生産において水の保全や再生に関する情報を提供し、乳製品の加工している間、どのようにして水を処理し再利用を可能にしているのかを示しています。このセミナーに参加した約50名の参加者は、米国産乳製品の持続可能性について学ぶだけでなく、米国産乳製品のたんぱく質に関する健康と栄養面での利点についてもより深い理解を得る事が出来ました。

  • Up to Date with USDEC

    Up To Date With Usdec > Up To Date With Usdec

    &nbsp; May 6, 2020U.S. Dairy Market Update&nbsp; In the U.S. and around the world, the impact of covid-19 remains the predominant topic of conversation and the driving force behind global dairy markets. In the U.S., demand for dairy products going to foodservice-restaurants, hotels and caterin

  • Up to Date with USDEC

    Vi Vn > Home > Up To Date With Usdec > Up To Date With Usdec

    Ng&agrave;y 06 th&aacute;ng 05 Năm 2020 Cập Nhật Thị Trường Bơ Sữa Hoa Kỳ&nbsp; Ở Hoa Kỳ cũng như tr&ecirc;n to&agrave;n thế giới, t&aacute;c động của covid-19 vẫn l&agrave; chủ đề ch&iacute;nh trong c&aacute;c cuộc tr&ograve; chuyện v&agrave; l&agrave; nguy&ecirc;n nh&acirc;n t&aacute;c động đến th

  • Up to Date with USDEC

    Pt Br > Home > Up To Date With Usdec > Up To Date With Usdec

    &nbsp; 6 de maio de 2020Atualiza&ccedil;&atilde;o do Mercado L&aacute;cteo dos EUA&nbsp; Nos EUA e no mundo, o impacto da covid-19 continua sendo o assunto predominante em conversas e o principal fator de influ&ecirc;ncia nos mercados l&aacute;cteos globais. Nos EUA, a demanda por produtos l&a

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