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Formulas and Recipes
Ja > Home > Applications > Formulas & Recipes
Innovate with U.S. Dairy! Discover how versatile U.S. dairy ingredients and products can be when used in food and beverage product applications or in foodservice menu items by browsing through hundreds of innovative formulas and recipes. Search by keyword, application or industry segment, dairy pro
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Our Farms
Ja > Home > Industry Facts & Figures > Our Farms
米国は世界最大の牛乳の生産国です。米国の酪農業と生産力について詳しく説明します。
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Other Whey Protein Derivatives
Ja > Home > Products > Whey Protein & Ingredients > Whey Categories > Other Whey Protein Derivatives
ラクトフェリンとアルファ ラクトアルブミンの成分と主な用途について詳しくご紹介します。
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Snacks
Ja > Home > Food & Beverage Manufacturing > Snacks
栄養価が高くおいしい軽食が、いま世界中の消費者に求められています。毎日食べる美味しくて健康的な軽食の製造における乳製品の利用について、以下にご紹介します。
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Sustainability
Ja > Home > Sustainability X12730
環境的に配慮した持続可能な米国の食料システムにおいて、米国の乳牛が果たす役割についてご紹介します。
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Food & Beverage Manufacturing
Ja > Home > Food & Beverage Manufacturing
朝食からデザートまで、普段私たちが口にする食品や飲料の製造において重要な役割を果たす乳製品。さまざまな用途をもつ米国製乳製品には、新製品開発への大きな可能性が秘められています。
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Foodservice
Ja > Home > Foodservice
. . . 米国乳製品業界は、消費者第一の製品開発方法と、 成功を加速するイノベーションを提供することで、 現代のフードサービス業界と有意義な パートナーシップを築いています。安定した供給、多彩な製品ラインナップ、そして品質への妥協なき努力を実現する米国乳製品業界は、「現代の食」を担う世界各国のフードサービス業界と、他に類をみないパートナーシップを構築することができます。 用途 フードサービスにおける本物のチーズ、そして乳製品の 用途には、限りがありません。世界の人気メニューであるピザのトッピングとして、また さまざまな国と地域の伝
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Health & Nutrition
Ja > Home > Products > Milk Powders > Health & Nutrition
米国の粉乳には、高品質のたんぱく質と消化しやすいアミノ酸が豊富に含まれています。粉乳の健康面のメリットについて詳しくご紹介します。
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Industrial Grade Lactose
Ja > Home > Products > Lactose > Lactose Categories > Industrial Grade Lactose
産業用乳糖と幅広い用途についてご紹介します。飼料としての使用のほか、発酵やその他の技術的用途にも使用できます。
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Role of Dairy in the Diet
Ja > Home > Health & Wellness > Role Of Dairy In The Diet X12732
乳製品と乳製品原料は、世界中の人々の毎日の食生活における重要な栄養源であり、また文化的な役割も担っています。伝統的に乳製品を口にしてきた地域も、近年新たに需要が高まっている地域も、乳製品は年齢を問わずすべての人に明らかなメリットを提供します。特に、以下のようなメリットがあります。 乳製品および乳製品を含む食品は、たんぱく質、カルシウム、ビタミン D、ビタミン A、ビタミン B12、リボフラビン、ナイアシン、リン、カリウム、マグネシウムといった大切な栄養素を多く含んでいます。 多くの国において、牛乳、チーズ、ヨーグルトは、健康的な食生活および食生活指針にとって重要な要素となっています。 ホエイ