美国生产食品级、药用级和工业级乳糖，每类乳糖都有各自的规格。

了解美国乳糖在食品、饮料和药品中的主要应用和用法。

探索美国乳糖作为食品原料的功能益处，如褐变、延长保质期等。 

乳糖可持久提供能量，促进矿物质吸收，并且有助于建立健康的肠道菌群。