行业事实和数据

出口统计数据

过去六年的官方贸易数据由美国农业部对外农业服务局汇编,每月更新一次。每个产品表都按照出口目的地(其中包括一些整合在一起的区域)显示了美国出口量,从而清晰地展现了美国出口的一个长期趋势。

2015 年出口贸易数据(5 个月)

2015 年初至今
所有乳制品 金额、 数量 
所有干乳清 金额、 数量 
无水乳脂 金额、 数量 
黄油 金额、 数量 
奶酪 金额、 数量 
液态奶和奶油 金额、 数量 
冰淇淋 金额、 数量 
乳糖 金额、 数量 
乳清蛋白 金额、 数量 
脱脂奶粉 (NFDM) 金额、 数量 
甜乳清 金额、 数量 
全脂奶粉 金额、 数量 
乳清浓缩蛋白 金额、 数量 
酸奶 金额、 数量
出口数据的标准化区域 区域

 

2014 年度出口交易数据
美国乳品出口总值 71 亿美元 
美国牛奶固形物出口总量 39.6 亿磅
美国牛奶产量出口百分比 15.4%*
美国乳清蛋白出口百分比 58%
美国脱脂奶粉出口百分比 52%
美国乳脂出口百分比 8.6%
美国奶酪出口百分比 7.1%

*全部牛奶固形物