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Ya sea para ampliar el abasto local de leche, brindar beneficios nutricionales, ofrecer conveniencia, proporcionar beneficios funcionales o extender el período de conservación, las leches en polvo estadounidenses se han convertido en una parte integral de la industria alimenticia. Las leches en polvo contribuyen desde el punto de vista nutricional, funcional y económico a diversas fórmulas de alimentos, que incluyen productos de panificación, confitados, productos lácteos, carnes, bebidas nutricionales y platos principales. En esta sección, se incluye una descripción general de la industria de las leches en polvo estadounidenses, se presentan las categorías estadounidenses de leches en polvo, se explican las características funcionales y nutricionales, y se brinda información sobre los usos.

¿Por qué elegir las leches en polvo estadounidenses?

¿Por qué elegir las leches en polvo estadounidenses?

Además de ser el principal país productor de leche descremada en polvo / leche deshidratada sin grasa del mundo, los Estados Unidos también han comenzado a estimular la capacidad de producción de leche entera en polvo en respuesta a la demanda internacional. Continúe leyendo para descubrir la gama cada vez más amplia de leches en polvo estadounidenses de calidad.

Categorías

Los Estados Unidos producen leche descremada en polvo (sin grasa), leche entera en polvo y suero de mantequilla en polvo, con diversos niveles de proteínas, grasas y agua.

Utilización de las leches en polvo estadounidenses

Obtenga más información acerca de las principales ideas de uso de las leches en polvo estadounidenses en una amplia gama de alimentos, bebidas y productos nutricionales.                              

Propiedades funcionales

Descubra los beneficios funcionales de las leches en polvo estadounidenses como ingredientes en los alimentos, como la mejora del sabor, el dorado y muchos más.

Salud y nutrición

Las leches en polvo estadounidenses son una fuente de proteínas de alta calidad, con aminoácidos fácilmente digeribles y biodisponibles.

Recursos y percepciones

Se encuentra disponible una variedad de publicaciones y materiales descargables e imprimibles para los clientes internacionales que deseen conocer y comprender más acerca de los usos y beneficios nutricionales de las leches en polvo y otros ingredientes lácteos estadounidenses. ¡Mire estos valiosos recursos!

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Preguntas frecuentes

¿Tiene alguna pregunta sobre la leche en polvo estadounidense? Encuentre las respuestas en nuestra página de Preguntas frecuentes.