منتجات الألبان والأجبان الأمريكية

مزايا الحليب الأمريكي

ابحث عن مورّد منتجات ألبان أمريكية

من خلال الوصول إلى أكثر من 100 شركة أمريكية

يزداد الطلب العالمي على بروتينات الحليب بشكل أساسي بسبب الحاجة لمكونات ذات تركيزات بروتين عالية. تختلف استعمالات بروتينات الحليب تبعًا لمحتوى البروتين. فيمكن استخدام بروتينات الحليب بشكل عام في فئات الأطعمة من الحساء والصلصات، ومنتجات اللحوم، ومنتجات المخابز، والحلويات والشوكولاتة إلى تصنيع منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن. وبناءً على الفئة ومكونات بروتينات الحليب المركزة المستخدمة، يمكن استخدامها على النحو التالي: كمواد مستحلبة، ومحسنات للنكهة، وعوامل منكهة، ومساعدات تركيبية، ومواد مرطبة، ومثخنات ومواد مثبتة، ومواد تشكيل القوام ومصادر بروتين عالي الجودة.

لماذا بروتينات الحليب الأمريكي

لماذا مسحوق الحليب الأمريكي

أصبح مصنعو المكونات الأمريكية متخصصين بشكل متزايد في إنتاج بروتينات الحليب.  وتم رفع إنتاج بروتين الحليب المركز الأمريكي (MPC) لأكثر من الضعف خلال السنوات الثماني الماضية كما أن مكونات الكازين الطبيعي المركز (MCC) حاليًا متوفرة تجاريًا كمكون جديد نسبيًا.

الفئات

وتعد بروتينات الحليب عناصر متعددة الاستخدامات توفر العديد من الفوائد العملية في المنتجات النهائية. تقوم الولايات المتحدة الأمريكية بتصنيع مجموعة متنوعة من منتجات بروتين الحليب التي يمكن استخدامها في الكثير من التطبيقات.

استخدام بروتينات الحليب

تعرف على التطبيقات والأفكار الرئيسية لاستخدام بروتينات الحليب الأمريكية في الأطعمة، والمشروبات، والمنتجات الصيدلانية.                                                                           

الخصائص العملية

تقدم بروتينات الحليب الأمريكي مجموعة متنوعة من الفوائد العملية لتوسيع تطوير المشروبات والأطعمة المحفوظة الغنية بالبروتين التي يطلبها المستهلكون.                                                                                               

الصحة والتغذية

تعتبر بروتينات الحليب مصدرًا للبروتين عالي الجودة كما تسهم بمعادن ثمينة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفات في التركيبات.

الموارد والأفكار

مجموعة من المنشورات والمواد التي يمكن تنزيلها وطباعتها متاحة للعملاء حول العالم الذين يرغبون في زيادة معرفتهم وفهمهم للفوائد الغذائية والعملية لبروتين الحليب الأمريكي ومكونات منتجات الألبان الأخرى. تعرّف على هذه الموارد القيمة!

منتجات الألبان الأمريكية

أسئلة عامة

هل لديك أسئلة عن بروتين الحليب الأمريكي؟ يمكنك العثور على الإجابات أسفل صفحة الأسئلة العامة.