صناعة الطعام والمشروبات

صناعة الطعام والمشروبات

إن الإمكانات القوية التي تتمتع بها صناعة منتجات الألبان الأمريكية توفر لمصنعي الطعام والمشروبات راحة البال والإلهام اللازمين لطرح منتجات مبتكرة في الأسواق على نطاق عالمي. بفضل أصناف منتجات الألبان ذات الجودة العالية بالإضافة إلى بناء الشراكة طويلة الأمد، تتسارع وتيرة زيادة عدد العملاء حول العالم. تتوفر مجموعة كبيرة من المكونات التي تتيح لمصنعي منتجات الألبان الأمريكية توفير المنتجات المصممة لتتناسب مع احتياجات المستهلكين المستمرة في التطور.

استخدامات منتجات الألبان الأمريكية

توفر صناعة منتجات الألبان الأمريكية مجموعة كبيرة من المكونات ذات الجودة التي يدعمها أحد أكثر أنظمة إنتاج الغذاء الموثوقة على مستوى العالم. تتيح منتجات الألبان هذه لأخصائيي التركيبات تطوير طعام ومشروبات مطلوبة على مستوى العالم بفضل المجموعة الكبيرة من الاستخدامات المتخصصة. تفضل بزيارة صفحة المنتجات للحصول على قائمة تفصيلية بمكونات الألبان الأمريكية. لمزيد من المعلومات حول طرق دمج هذه المكونات في استخداماتك، راجع ما يلي.

المخبوزات

المخبوزات

ابحث عن مكونات منتجات الألبان لصنع المخبوزات مثل، الخبر، والمقرمشات، والبسكويت والتي تضيف للمخبوزات مذاقًا رائعًا وتجعلها تبدو أفضل.                                      

 

الحلويات

الحلويات


يمكن إشباع رغبات الجوع بمنتجات الألبان التي تضمن إطلاق النكهات سريعًا وإشباع الذوق العام للوجبات الشهية.

                     

الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية


تعمل إضافة مكونات الألبان على تحسين الدسامة، والقوام، والنكهة والفوائد الغذائية للأطباق الأولى في وجبتي الغداء والعشاء.                            

 

البيتزا

البيتزا

الجبن هو المكون الأساسي في البيتزا والذي يضمن وجود النكهة والفوائد الغذائية والوظيفية بمذاق طيب.                                               

 

المشروبات

المشروبات

يمكن إضافة بروتين الألبان، والمعادن، واللاكتوز، والعناصر الغذائية إلى المشروبات، بما في ذلك مشروبات القهوة والعصائر، للمساعدة في الحصول على منتجات طيبة المذاق تتوافق مع اتجاهات المستهلكين.

الحلويات

الحلويات


تضيف مكونات الألبان النكهة والفوائد الوظيفية للحلويات بدءًا من الآيس كريم وحتى التشيز كيك.                            

 

اللحوم والمأكولات البحرية

اللحوم والمأكولات البحرية


يمكن إضافة تحسينات على اللحوم والمأكولات البحرية باستخدام اللاكتوز، ودهون الألبان، والحليب المخفف وبروتين مصل (شرش) اللبن، من أجل تعزيز النكهات ،والتحكم في التسمير، والحفاظ على الرطوبة وما إلى ذلك.

الوجبات الخفيفة

الوجبات الخفيفة

امنح المستهلكين الطاقة اللازمة ليومهم بنكهات حلوة أو مالحة مع تقديم القوام المناسب من خلال دمج بروتينات الحليب، أو الجبن، أو مكونات الألبان الأخرى. 

وجبة الفطور

وجبة الفطور

يمكن إضافة العناصر الغذائية والقوام إلى أصناف وجبة الفطور بفضل منتجات الألبان، بالإضافة إلى توفير الطاقة اللازمة للمستهلكين خلال اليوم.

 

خلطات التتبيل وصلصات التغميس والصلصات

خلطات التتبيل وصلصات التغميس والصلصات

هل ترغب في إضافة النكهة والفوائد الغذائية؟ توفر مكونات الألبان فوائد وظيفية متعددة تساعد في دعم خلطات التتبيل وصلصات التغميس والصلصات.

الجل والألواح الغذائية

الجل والألواح الغذائية

احرص على تلبية احتياجات المستهلكين للتحكم في أوزانهم وتناول الوجبات الخفيفة من خلال إضافة النكهة والفوائد الغذائية والوظيفية بفضل مكونات الألبان. 

 

الحساء والأصناف الجانبية

الحساء والأصناف الجانبية

يمكن التركيز على النكهات في الحساء والأصناف الجانبية بالإضافة إلى الاستفادة من القيمة الغذائية لمنتجات الألبان ودسامتها، وقوامها، وفوائد الالتصاق بالماء التي تتمتع بها.